噛むということが脳に良い、という話はよく聞く。先日は、「ためしてがってん」という番組でもその検証を報道していた。このブログにも投稿している。
噛むことの大事さ。・・・噛むことにより高まる脳の働き。
脳神経に直接つながって刺激しているのなら、確かにそうなのだろう。
他にも、噛む行為には様々な効用があるという報道をよくみかける。
噛む 効用 でネット検索をしてみる。
- 顔の筋肉を使うので、顔の筋肉表情が豊かになる。
- 唾液がでる→消化吸収を促進する。
- 口の動きの中でうまくまとめて飲み込むと、脳の刺激にもなる。
- 満腹感を感じやすく、食べすぎを防ぐ。
- 歯の病気を防ぐ
唾液が分泌されると、舌がよくうごく。だから、それらを助長することは体のためにとても良い。
もちろん意識的に噛むという行動を取ることが大事だが、以下のような運動を食前に行うことによって、もっと促進できるらしい。
おいしく健康的にいただけるのならば、習慣づけた方がいいのかな。
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