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日曜日, 6月 15, 2014

梅サワー2014

今年も梅サワーをつくった。

これからの暑い季節の必須アイテム。元気がでる。


【材料】

  • 米酢 950cc
  • 氷砂糖 600g
  • 青梅 1KG


【作り方】

  • 容器と青梅はきれいに洗う。
  • 青梅のヘタを爪楊枝で取り除く。
  • 梅・氷砂糖・梅・氷砂糖・梅・氷砂糖と3層入れ、お酢を注ぐ。
  • 一月おく

一月後が楽しみ。