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月曜日, 6月 29, 2015

ズッキーニのソーセージ・チーズのっけ焼き オーブントースターで簡単お手軽レシピ

簡単お手軽レシピ。

あと一品食卓やお弁当にあるといいのになあという時うってつけ。
チーズとソーセージのうまみと塩気が、ズッキーニのフワフワした食感によく馴染む。

【材料】
ズッキーニ 5-7mmくらいの輪切りに。
数は、オーブントースターのトレイに並ぶくらい。

スライスチーズ…輪切りのズッキーニ一枚に対して、4分の1枚くらい

パルメザンチーズ

ソーセージ…薄くスライス(ベーコンやハムもあり)

【調理】

オーブントースターのトレイに、クッキングシートを敷いて、ズッキーニの輪切りを並べる。

スライスチーズをズッキーニの輪切りにのせる。スライスチーズを4分の1に裂いて、輪切りにのせる。

ソーセージのスライスを乗せて、パルメザンチーズをふる。

オーブントースターに入れて8分くらい。